lunedì 10 marzo 2014
Bellissima iniziativa quella di sabato scorso a Villorba, presso Case Tironi.
E’ stato davvero interessante e piacevole ascoltare Neli che ci ha introdotto alla cucina crudista, uno stile colorato, gustoso, salutare e sfizioso. A volte si può pensare che sia difficile rinunciare alle farine, al pane, la pasta, i biscotti, eppure… con quegli assaggi che Neli ha preparato l’impossibile è diventato possibile.
Buonissimi anche gli estratti di frutta e verdura, i primi e i dolci.
Beh che dire… speriamo davvero che si unisca al gruppo, assieme a Felice che ha saputo abilmente supportarla in tutto quanto spiegava e proponeva.
